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퇴근 후 집앞 마트에 딸따리를 끌고 나가 봅니다.
나가는길 한대 쪽쪽 빨면서 가야 하는데...이제 그런 행복따윈 없습니다 ㅠ,ㅜ
TV프로그램에서 극찬을 아끼지 않던 매뉴를 생각하고
헝글 자게 뻘짓 중간중간 레시피를 캡쳐해 두었습니다.
매뉴는 차돌박이 숙주볶음 입니다.
한우 차돌박이 170g에 17,000
숙주 한다발에 2,000원
소주 두병
매콤한 국물라면 추가
고기에
설탕+마늘+간장+후추+굴소스로 조물조물
후라이팬에
기름을 두른 후
자른마늘+다마네기를 살짝 타듯이 볶아 불맛을 더해 주고
조물조물한 고기를 넣어 70%정도 익었을때 숙주를 넣고 살짝 익혀 주면
출출한 밤에 야식 안주로 쵝오...
기쁨은 200만원짜리 안주 되겠습니다.
....위추 드립니다
차돌에 콩나물 말고 숙주도 맛있나요????