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-사진은 친구가 일하는 곳에서 오픈을 기다리며 창문에 걸터터앉아 맥주한잔... (친구도 바텐더ㅎㅎ)




저의 직업은 바텐더 입니다~

바텐더 하면 '술파는사람' 혹은 '깔끔한 정장입고 도도하게 일하는 사람' 이라는 말을 제일 많이 듣는데요.


바에서는 바텐더가 왕이며, 술을 파는 것이 아니라 바에 앉은 손님의 이야기에 귀를 귀울이고,

맛있는 술과 함께 휴식의 시간을 선사해주는 일 입니다.


또 다른 말로는 감정 노동자 라고 합니다. = ㅅ=............

사람들이 와서 스트레스를 풀기때문에 막상 저는 풀 곳을 찾아 헤맨다는..

술취급하는 일하면서 평소에 술도 잘 안마셔요~ 맨정신으로 주정피는 사람 상대하기.. 제 영혼이 탈출하려고 하죠~ㅋㅋ


사실 말은 그럴싸하게 하지만,

맛없다고 하면 대충 마법의 리큐르or쥬스를 때려부어주면 되구요~

이맛이 아니라고 다시 해달라고 할때 똑같은 방법으로 다시 타주면 이맛이라고 하는 손님도 있지요~

취했는데 안취했다고 그러면서 꼬장꼬장하면은 베이스로 바카디 부어주고 재워버립니다~ (치사량은 안넣어요)


안힘든일이 어디있겠냐만은, 정~~~~~말 다양한 사람들을 만나다보면 내가 왜이러고 있나.. 싶기도합니다요~


그래도, 바텐더. 자부심 있는 전문직입니다요~~

제~~~발 술집다닌다고 하지 마세요 ㅠㅅㅠ.....


덧, 바에가서 바텐더에게 술 좀 권하지 마세요...ㅠㅅㅠ... 손님은 한잔이지만 그렇게 몇시간을 일하는 저는 한잔이 스무잔 됩니다요..


마크로스

2014.10.31 16:11:48
*.181.68.182

아..죄송합니다. 제가 좀 권하는 스타일이었는데..;;; 

이젠 안그럴게요. ㅠㅠ;;


글타고 권한다고해서 제가 바텐더분들을 무시하거나 그런 생각을 가진건 아닙니다. 정말루요.ㅠㅠ 

오히려 그분들이랑 이야기하면 다방면으로 아시는 폭이 넓으시더라구요. ^^ 

그래서 더 좋아합니다.

금별★

2014.10.31 16:26:35
*.12.84.175

권하는 것을 좋아하는 바텐더도 분명히 많더라구요~~

그런데 안마신다고 정중히 사양해도 극구 권하시는 분들이 많더라구요~ '한잔도 못받아주냐!'라면서요 ㅎㅎ

저는 일 시작하기 전에 정말 무지했었는데 일하면서 많은 것들을 저도 모르게 알게되었더라구요!

지금은 생각보다 다양하게 (그리고 얕게) 알고 있는 듯 해요 ㅎㅎ

JuDang

2014.10.31 16:14:47
*.194.115.241

죄송합니다. 깊이 뉘우칩니다 ㅠㅠㅠ

금별★

2014.10.31 16:27:01
*.12.84.175

헉!! 깊이 뉘우치시다니요~ 그러지 않으셔도 되는데 ㅠㅅㅠ

drumbaby

2014.10.31 16:15:08
*.166.250.113

바텐더 멋있어요!!
디아지오 대학생 홍보대사 하면서
잠깐 배울 기회가 있었는데
재밌더라구요~~

금별★

2014.10.31 16:27:29
*.12.84.175

그쵸? 재밌죠?? 저도 처음에 몇번 옆에서 만들어보다가 푹 빠져버렸네요~ㅎㅎㅎ

오짱's

2014.10.31 16:15:08
*.108.2.13

20대 중반부터 30대 초반까지 Bar진짜 많이 갔는데..

 

친하게 지네던 바텐터도 있었구..

 

가끔 혼자 술마시고 싶을때 가면 얘기도 많이 들어 주고

 

잼이있었는데..ㅋㅋ

금별★

2014.10.31 16:27:58
*.12.84.175

혼자 술마시고 싶을때 가기 가장 좋은 곳인 것 같아요 ㅎㅎ

푸념도 하고 ㅎㅎ

탁탁탁탁

2014.10.31 16:15:27
*.245.61.53

어이구 이양반 소신있으신 분이시구나...

화이팅 입니다...

직업에 귀천이 어딨겠습니까....

금별★

2014.10.31 16:28:28
*.12.84.175

저에게는.. 소신이라쓰고 고집이라 읽더라구요 ㅎㅎ

고집쟁이라 하핫!!!

개잡부

2014.10.31 16:17:37
*.66.251.146

좋은 직업이죠 남의말에 귀기울여주고 ..


저도 한때 꿈꿨던 직업이라...

금별★

2014.10.31 16:29:11
*.12.84.175

말재간은 별로 없지만 들어주는건 자신 있어요 ㅎㅎ

한때 꿈꾸셨다면.. 지금은...ㅇ ㅅㅇ...

개잡부

2014.10.31 17:03:15
*.66.251.146

직업이 아이디 따라가는지라...허허;;;;;

금별★

2014.10.31 17:05:36
*.62.173.155

ㄷㄷㄷ 그렇다면 저도...하핫!!!

개잡부

2014.10.31 17:20:23
*.66.251.146

ㅋㅋㅋㅋ 금별이든 은별이든 별이돼십쇼 ㅋㅋ

금별★

2014.10.31 17:25:13
*.62.173.155

감사합니닷~
함께 별이..읭?ㅎㅎ

Lucy♡

2014.10.31 16:18:39
*.33.160.28

예전에 친하게 지낸 바텐더분이 있었는데
빈속으로가면 속버린다고 알아서 휘리릭~ 해서속채워주시고
손님없을땐 카드게임도하고
가끔 푸념도 들어주시고...
방앗간에 참새들리듯 뻔질나게 갔었네요ㅎㅎ
생일이라고 케익사와서 축하해주실때 감동ㅜㅜ
그분만큼이나 금별님도 멋진 분이세요~

살짝 일하시는곳 흘려주시면 혼자 조용히 갈께요^^;;

금별★

2014.10.31 16:30:33
*.12.84.175

우왓!! 칭찬 감사합니다~!

바에서 되게 즐거운 추억을 쌓으셨네요~!! 저도 꼬옥 그런 바를 운영하고 싶어요~ 히힛!!

지금은 일하는 곳이 없어요.. 몸이 안좋아 무려 한달 넘게!! 백수네요 ㅠㅅㅠ;;;;

일하게 되면은 조용히 초대할게요!!!

m

2014.10.31 16:19:25
*.33.160.114

금별★

2014.10.31 16:31:13
*.12.84.175

오오~ 지역주민이신가요? 아니면 단골? 혹은 주인? ㅎㅎ

저거 몇년전 사진인데 저기 아직도 호박 그대로 있나요? ㅎㅎ

무댈™

2014.10.31 16:19:27
*.217.239.226

먼가   장난스런 댓글을 달고 싶은데.        궁서체적  분위기에 압도당해서  아무것도 쓸 수가 없네요.

금별★

2014.10.31 16:31:57
*.12.84.175

헉! 혼자 너무 진지했나요?;;;;

이상하게 직업 얘기만 나오면 혼자 궁서체로 쓰고 있더라구요..ㅠㅅㅠ;;;

장난스런 댓글도 좋아합니다~ㅎㅎ

족구왕드록바

2014.10.31 16:20:40
*.217.19.74

아 저도 한때 꿈꿔왔던 직업이네요.ㅎㅎ

금별★

2014.10.31 16:32:31
*.12.84.175

헉!! 같은 직업을 갖고 일할 수도 있었네요~!!

반가워요 ^^*

clous

2014.10.31 16:21:13
*.36.132.145

왠지 바에서 술 마시면 비쌀것 같아서... 구경은 한번 해보고 싶은데 말이죠... ㅡ.ㅡㄱ

금별★

2014.10.31 16:34:02
*.12.84.175

일반 호프집보다는 비싼편이기는 하지요~

하지만 호프집은 '나랑 전혀 상관없지만 내 얘기를 들어줄 사람' or '아무에게도 말하고 싶지 않지만 속은 터놓고 싶을때 푸념할 사람' 이 없잖아요 ㅎㅎㅎ

단지 술값을 지불하는 것이 아니라 좋은 친구를 잠시 만난다고 생각하시는것이 안아까울거예요~

나이스서퍼

2014.10.31 16:21:34
*.214.73.40

지금은 금융권직장이지만

 

97년~2004년까지 바텐더였죠~

 

한때 대전에서 연예인취급까지 받았죠 ㅎㅎ

 

바텐더 아주 좋은 직업입니다.

 

술파는 사람이 아닌 이야기를 파는 사람

 

손님에게 하루의 좋은 마무리를 주는 사람입니다.

 

멋진 바텐더로 성공하시길 바랍니다.

 

아직도 TGI 와 골드러쉬 칵테일 레시피를 모두 소장하고 있지요 ㅎㅎ

 

나름 저도 전문직에 자부심을 가지고 있지만,

 

사회는 특히 어른들은 바텐더에 대한 관점이 좋지는 않죠

 

화이팅입니다.~~~^^

나이스서퍼

2014.10.31 16:23:24
*.214.73.40

특히 제가 불을 잘 뿜었어요 ㅋㅋㅋㅋ 한 2미터 화염방사기~

금별★

2014.10.31 16:40:03
*.12.84.175

화염 방사기!! ㅎㅎ

플레어하셨구나~~!!! 우와~ 저도 그때 한번 보았다면 좋았을텐데 아쉽네요~!

지금도 가능하신가요? ㅎㅎ

나이스서퍼

2014.10.31 16:42:55
*.214.73.40

손이 작아서 플레어는 잘 안늘더라구요

 

미천한 실력에 칵테일은 잘 만들었죠 ㅎㅎ

 

아직도 정확하게 1온쓰 따를수 있을 것 같은 달인심리 ㅎㅎ

금별★

2014.10.31 16:47:15
*.12.84.175

1온스...ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 그거 연습한다고 종일 싱크앞에 서있었더랬죠..ㅎㅎ

그래도 안되는건 안되나봐요. 1/2온스는 죽어도 안되더란....ㅎㅎ

만드신 칵테일 마셔보고 싶어요~

나이스서퍼

2014.10.31 17:02:26
*.214.73.40

이제 어떻게 만들겠습니까 ^^ 전 금별님 만드신 갓파더 한잔 먹어보고 싶네요

 

제일 좋아하는 겁니다. ㅎㅎ 위스키는 발렌 17년으로~ 1.5온스, 아마레또 4/3온쓰로 저만의 입맛이지요 ㅎㅎ 

 

 

금별★

2014.10.31 17:09:31
*.62.173.155

헉.. 아마레또 양이... 저는 개인적으로 아마레또 특유의 그.. 느끼함?같은게 싫어서...
발렌17이어야하는 이유가 있나요~ ?
(그런데 얼마를 받아야는 걸까요?ㅎㅎ)

나이스서퍼

2014.10.31 17:13:01
*.214.73.40

좋아하는 손님 올때 17주고 생색내죠 ㅎㅎ

 

안취해요 ㅎㅎ

 

롱티한잔에 갓파더 한잔이면 저에겐 일반 코스죠

 

바에 안간지 3년 넘은듯...

 

와이프랑 애기 없을때 아는 형네 가게가서도 맥주만 마시고 온.. ㅠㅠ

금별★

2014.10.31 17:16:32
*.62.173.155

아.. 생색내기였군요ㅎㅎ
롱티도 갓파더도 독한데..ㄷㄷㄷ
일반코스...ㅇㅅㅇ....
나중에 아기가 성인이 되었을때 같이 바에 가시는건 아니예요?

금별★

2014.10.31 16:35:19
*.12.84.175

와아~!! 대단하신데요??!!

저는 그리 유명하지 않아요~ㅎㅎ 그냥 소소하게 좋아하는.. 하핫!!!

레시피도 아직 가지고 계시다니!! 분명 소중한 재산일테지요~!!

어른들 인식은 정말 어쩔 수 없는 것 같아요;;;; 흑.....ㅠ

나이스서퍼

2014.10.31 16:40:41
*.214.73.40

네 그 레시피는 저의 추억과 젊은날의 재산이지요 ^^

금별★

2014.10.31 16:46:04
*.12.84.175

와아~ 부러워요!! 부러워요!! + ㅅ+

굉장히 탐이나지만! 그간의 피와 땀을 알기에... 존경합니다~

저도 시간을 들여 꼬옥 재산을 만들테예요~!!!!

나이스서퍼

2014.10.31 16:59:55
*.214.73.40

엄청 옛날꺼라 이제 바에가면 모르는 칵테일이 더 많더라구요..

금별★

2014.10.31 17:04:31
*.62.173.155

그래도 올드칵테일만 찾는 매니아도 많잖아요~ :)

나이스서퍼

2014.10.31 17:13:55
*.214.73.40

매니아가 저에겐 소중한 "사람들" 이었겠죠 ㅎㅎ

 

나름 바텐더 1세대로써 자부하면서 삽니다. ㅎㅎ

금별★

2014.10.31 17:17:44
*.62.173.155

와아...+ _+
방금 무언가 회색빛의 흑백이미지가 촤르르하고 상상이 됐어요!!!!

간지주세요

2014.10.31 16:24:47
*.62.188.40

전 비흡연에 비음주 자라~~

금별★

2014.10.31 16:36:06
*.12.84.175

우와~ 멋져요!! + ㅅ+!!

하지만 칵테일에는 논알콜도 있다는 사실!! 히힛~

간지주세요

2014.10.31 16:38:15
*.62.188.40

ㅎㅎ 자연스럽게 술과는 거리를 두게되니.. 바같은곳 가본지도 오래됐고~~ 회식이나 모임에선 술이 빠지지 않기에~~ 제가 빠지게 되었네요 ㅋㅋㅋ

금별★

2014.10.31 16:41:09
*.12.84.175

아하!! 그거 좋은 방법인데요~ㅎㅎ

그래도 회식자리 자꾸 빠지면 눈총 안받아요??

간지주세요

2014.10.31 16:49:49
*.62.188.40

저 없는 회식이 일상이 된듯 하네여 ㅋ
그리고 회사도ㅠ한달후면 퇴사라 ㅋㅋ

금별★

2014.10.31 17:01:10
*.62.173.155

헉!! 올겨울 상주하러 가십니까~~~ + _+

아찔해요

2014.10.31 16:28:52
*.6.1.241

아니 젓갈냄새님이 바텐더라니!

 

젓갈맛 칵테일도 있는건가요? :)

금별★

2014.10.31 16:36:45
*.12.84.175

오오!! 그거 개발해볼게요!!!

아찔해요님만을 위한 특별 칵테일!!

(원샷입니다!! ㅎㅎ)

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