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국시장국을 구입한다
무우 한쪽 / 양파 하나 / 다시마 / 멸치 / 대파 등이 있으면 넣고 없으면 넣지 않아도 된다
큰냄비에 국시장국을 흠뻑 넣는다
물이 끓으면 배추 / 버섯 / 청경채 / 미나리 / 쑥갓 등을 마구 투입해서 국물을 가미 시킨다
메인 소고기 또는 쭈꾸미 또는 낚지 또는 조개 등을 넣어서
살짝살짝 대쳐서 소주랑 마구 먹는다
취향에 따라 면으로 마무리 할지 죽으로 마무리 할지는 여견봐서 결정하면 된다만
이즈음에 거나해져서 관여하지 않게 된다
비가 오는날 야외에서 낮에 부모님과 먹으면 안된다
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이상 샤브샤브 요리법입니다
국시장국만 있으면 여느 샤브점과 다름없는 국물맛이 납니다
캠핑장에서 자주 해 먹어서 솔직히 지금은 조금 질리긴 합니다만
다음날 속도 편하고 좋더군요......
굉장히 쉬운 음식!!
이상 탁탁탁탁의 안주팁입니다~~~~
맛있는 레시피네요
전 파뿌리 여러개를 망에 넣어서 추가로 우립니다 ^ ^
날씨가 좀 싸늘할때... 파뿌리랑.... 생강 한쪽 정도 넣어서 우리다가 중간에 빼주면 ......
국물먹으면 몸이 따뜻해지면서 좋더라구요 ~
- 강촌 곤지암 대명 무주 베어스 웰리힐리 스타힐 알프스 양지 오크밸리 용평 에덴밸리 지산 하이원 휘닉스 O2(서학)
샤브샤브 글이 똭 올라왔네요^^