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음........
준비물.....
밀가루 두컵, 설탕 한컵반, 버터 바 두개, 잘게 저민 아몬드,
잘게 저민 피칸(호두 비슷한건데 호두보다 고소함), 갈은 마카디안(고소함을 극대화 시킴),
피넛버터 4 큰술, 베이킹 파우더 1 티스푼.......
등을 섞어서 반죽을 합니다.
반죽이 너무 뻑뻑하면 우유를 살짝 넣으면서 반죽을 합니다.
반죽이 잘 되면,
오븐 팬에 4-5 센치 간격으로 장기알 馬 만하게 납작 동글하게 만들어 둡니다.
...그리고 170 ~ 200 도 온도로 15~ 20 분동안 구워줍니다.
노릇노릇 할때 까지 구워주세요....너무 안익어도 안되고 너무 타도 안됩니다.
황갈색이 나타날때 까지 굽고 30분동안 그대로 두어 식힙니다...^^
준비물.....
밀가루 두컵, 설탕 한컵반, 버터 바 두개, 잘게 저민 아몬드,
잘게 저민 피칸(호두 비슷한건데 호두보다 고소함), 갈은 마카디안(고소함을 극대화 시킴),
피넛버터 4 큰술, 베이킹 파우더 1 티스푼.......
등을 섞어서 반죽을 합니다.
반죽이 너무 뻑뻑하면 우유를 살짝 넣으면서 반죽을 합니다.
반죽이 잘 되면,
오븐 팬에 4-5 센치 간격으로 장기알 馬 만하게 납작 동글하게 만들어 둡니다.
...그리고 170 ~ 200 도 온도로 15~ 20 분동안 구워줍니다.
노릇노릇 할때 까지 구워주세요....너무 안익어도 안되고 너무 타도 안됩니다.
황갈색이 나타날때 까지 굽고 30분동안 그대로 두어 식힙니다...^^
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