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혼자 먹는 아저씨의 저녁겸 야식.jpg

조회 수 1260 추천 수 6 2015.11.14 23:15:33

pepepo *.98.222.205 http://www.hungryboarder.com/index.php?mid=Free&document_srl=34046206

저녁에는 뭘 먹을까 하다가

마누라가 저녁 먹고 들어온다길래

오랜만에 떡볶이에 만두를 하기로 했습니다.

재료소개

떡볶이 떡, 양파, 파, 어묵, 당면. 떡볶이 떡이랑 당면은 뜨거운 물에 불립니다.

그런데 만두가 없네요.. 어쩌다 이런 사단이..

그럼 뭐 만들어야죠.

밀가루에 식용유랑 물로 반죽해서 30분 놔둡니다.

물론 육수 낼 준비 하고

재료 손질 해두고요.

30분쯤 지난 뒤에 밀어줬습니다.

만두 속은 간단하게 파와 당면만.

이게 또 떡볶이에는 잘 맞아요.

이렇게 싸줍니다.

파멸적인 손재주 덕에.. 만두 생긴 꼬라지가 말이 안 나오네요.

떡볶이 양념은 고춧가루, 진간장, 국간장, 설탕, 물엿, 그리고 맛선생님.

마늘은 넣지 맙시다...

만두 굽습니다.. 생긴 꼬라지가...어휴

완성.

삶은 달걀을 곁들입니다.

생긴건 저래도 맛있게 먹었습니다.

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