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계란후라이 잘 뒤집고 잘하는 노하우 좀 알려주세요.

조회 수 7772 추천 수 0 2011.10.27 18:19:48
계란후라이할때마다실패 *.37.235.234

저는 계란 후라이 할때마다 그 뒤집개로 뒤집을때마다

꼭 찢어지고 노란자는 옆으로 질질흘러 삐져나오고 그러더라고요.

어떤 사람은 뒤집개 없이 후라이판을 촥 들어서 휙 뒤집기도 하던데

그렇게 하면 기름 주변으로 안 튀나요? ㅎ 아직 시도조차 해 본 적이 없어서리..

아무튼 어떻게 해야 한번에 착~ 뒤집을 수 있는지 노하우를 좀 알려주세요.

 

그리고 계란 후라이 잘 하는 법 도 좀 알려 주시면 감사.

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