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마나님과 외출하기 전 가장 큰 딜레마는


나가서 아점을 먹을 것인가, 간단하게 아침을 먹고 나가서 점심을 먹을 것인가 인데,


저는 전자를 선호하지만, 일어나자마자 요기를 하지 않으시면 기분이 안 좋아지시는 마나님께서는 당연 후자.


그래서 오늘도 외출하기 전에, 마나님이 외출준비를 하시는 동안 간단한 먹을 거리를 준비했습니다.



사실 시작할때는 별 계획 없이 시작했는데, 결과물을 보니 "죽"이 되겠네요.



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다시마 물에다가 건표고와 건호박을 넣고 끓여줍니다 펄펄펄


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토핑을 고민하다가, 몇일 전 시장통닭 먹고 남은 것이 있다는 게 생각나서


잘게 찢어준 다음에 기름 없는 팬에서 바삭하게 볶아줍니다.


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건표고가 부드럽게 되면 밥을 넣고 끓이다가


소금후추 간을 하고, 맛이 너무 심심하지 않도록 청양고추를 하나 다져서 넣습니다.


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완성입니다.



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그저께 담근 우엉 창란젓 깍두기를 곁들입니다.


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맛있게 먹었습니다.




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