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일찍 퇴근한 자의 저녁식사.jpg

조회 수 1227 추천 수 3 2015.10.27 22:14:56

pepepo *.157.100.124 http://www.hungryboarder.com/index.php?mid=Free&document_srl=33732516

당분간 마나님 퇴근이 늦어져서 평일에도 제가 식사당번을 하게 됐습니다.

저는 원래 집에 들어오면 여섯시.

하루 종일 저녁 뭐 할지 고민하다가

그냥 집에 있는걸로 간단히 뭔가 하기로..

메뉴는 고추잡채에 콩나물 국.

재료소개.

쇠고기, 피망, 알배추, 홍고추

다시마 황태 콩나물.

콩나물국 육수 냅니다

이것저것 콩나물국 육수로 다 써봤지만

황태와 다시마가 제일 깔끔한 듯 하네요.

고추기름 달궈서 채소 살짝 볶은 뒤에 굴소스 넣고 조금 더 볶다가

고기넣고 센불로 빨리 익힙니다.

콩나물국 쪽도 콩나물이랑 홍고추 넣고요.

완성입니다.

콩나물 국 잘 됐어요.

맛있게 먹었습니다.

덤. 귤 한박스 샀어요.

냉장고 채워 넣으니 뿌-듯.

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