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일찍 퇴근한 아저씨의 저녁식사.jpg

조회 수 1351 추천 수 7 2016.01.08 20:04:08
pepepo *.157.100.36

오늘은 금요일이긴 하나


냉장고에 먹을 게 너무 많아 새로 장보기는 그래서


간단히 부대찌개를 하기로 했습니다.



photo_2016-01-08_19-47-49.jpg


재료소개


배추, 청양고추, 양파, 쏘쎄지, 대파, 라면


photo_2016-01-08_19-47-38.jpg


어머니가 보내주신 사골육수를 물과 1:1로 섞어 끓입니다.


너무 진하면 오히려 맛이 없어서..


photo_2016-01-08_19-47-41.jpg


끓는 동안 탄산 사과 쥬스를 마십니다.


남들 맥주 마시는 타이밍이긴 한데...


여튼 저는 1주일 중에서 금요일 이 때 음식하면서 잠깐 기다리는 시간이 너무 좋아요.


photo_2016-01-08_19-47-45.jpg


양념장 만듭니다.


청양고추 다지고, 고춧가루 훨훨, 진간장, 국간장, 다진마늘 왕창


photo_2016-01-08_19-48-12.jpg


쏘쎄지 썰어줍니다.


너무 두꺼우면 맛이 없어요..


photo_2016-01-08_19-48-16.jpg


재료를 다 담아 세팅합니다.


photo_2016-01-08_19-48-02.jpg


끓고 있는 사골육수 부어주고요


photo_2016-01-08_19-47-53.jpg


파이아!


photo_2016-01-08_19-47-15.jpg


끓어오르고 나서도 조금 기다려줍니다.


photo_2016-01-08_19-47-09.jpg


오케이


photo_2016-01-08_19-47-25.jpg


라면사리 넣겠습니다.



photo_2016-01-08_19-47-34.jpg


맛있게 먹었습니다.


다들 즐거운 주말 시작 되시길 바랍니다.


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