[헝그리보더닷컴 이용안내]

자유게시판

글 수 223,998

아저씨의 저녁 술상.jpg

조회 수 1713 추천 수 9 2016.10.02 01:12:35
pepepo *.137.175.179

원래 술은 절대 안 마시지는 저이지만


1년에 한번정도는 마누라랑 둘이서 한잔 합니다.


그게 오늘..





그런데 그 전에


탄두리 치킨 마리네이드를 합니다.


대량으로 해서, 부모님댁이랑 처가에 보낼 예정입니다.


photo_2016-10-02_00-51-02.jpg


날개와 닭봉의 혼합 6kg


photo_2016-10-02_00-50-44.jpg


3kg분의 양념


프리키누, 생강, 마늘, 소금, 훈제 파프리카 가루, 커민, 흑후추, 굵은 고춧가루, 시나몬


플레인 요거트는 3kg당 600ml씩 씁니다.


photo_2016-10-02_00-50-56.jpg


양념에 요거트 넣어서 갈아줍니다


photo_2016-10-02_00-50-47.jpg


닭은 깨끗이 씻어서 칼집 내고



photo_2016-10-02_00-50-51.jpg


양념 넣고 쉐킷


photo_2016-10-02_00-50-10.jpg


공기 잘 빼서 지퍼팩에 넣고 냉장실로..


하루 뒤에 냉동실로 옮깁니다


이렇게 넣어놓고 치킨 먹고 싶을때 오븐에서 궈먹으면


치킨 배달 오는시간보다 빠른 시간 내에 조리 가능하죠..




photo_2016-10-02_00-49-51.jpg


나머지 3kg 더 합니다


photo_2016-10-02_00-50-02.jpg


양념 갈고


photo_2016-10-02_00-50-07.jpg


씻어서 칼집


photo_2016-10-02_00-49-55.jpg


쉐킷



하루 이상 숙성후에 먹어야 해서 굽지는 않았는데


참고로 구우면 이렇게 됩니다.


1.jpg


맛있어요.




둘이서 빠르게 정리한 다음에



술상 차립니다


photo_2016-10-02_00-49-18.jpg


광어와 문어에 매실주


photo_2016-10-02_00-48-58.jpg


photo_2016-10-02_00-49-31.jpg


photo_2016-10-02_00-49-09.jpg


문어가 참 맛있었습니다.


술은 그냥 그랬어요....



이 게시물을
첨부
엮인글 :
목록

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 추천 수 조회 수
공지 [자유게시판 이용안내] [62] Rider 2017-03-14 43 312511
144718 레드불티비에서 엄청난 보드영상 하네요 [7] 또모찡 2016-10-02   2428
144717 지름인증입니다..구경만 가기로했는데 file [6] KANGCHO38 2016-10-02 6 1615
144716 소소한 지름인증.ㅎㅎ file [13] 거미사냥 2016-10-02 4 1652
144715 비오는날 점심식사 file [10] 날라날라질주 2016-10-02 3 1019
144714 어스투 논란에 관련하여 [46] K* 2016-10-02 4 4002
144713 뒤늦은 어스2 file [4] 레오~ 2016-10-02 2 2093
144712 지름 인증! file [44] 종이컵에똥너 2016-10-02 11 1962
144711 고양이간식 나눔 file [19] mr.kim_ 2016-10-02 9 1133
144710 저는 개천절을 맞아 제주도에 놀러왔어요ㅎㅎ file [5] 돌연사 2016-10-02 1 914
144709 버튼 손목보호대 득템! file [9] 이클립스♠ 2016-10-02 2 1851
144708 갑자기 이분이 궁금해졌어요 file [13] SensBang 2016-10-02 1 2218
144707 간만의 큰지름.... file [19] 쫄쫄이바지1 2016-10-02 7 1824
144706 하이원 1차 시즌권 소셜 가격 정리 file [12] 복면엑스 2016-10-02 11 2104
144705 붓아웃 방지팁!! [17] 조선인KJ 2016-10-02 4 2156
144704 스텀패드 나눔 결과입니다~! file [7] 파리루베 2016-10-02 12 963
144703 어스휑 환불사유 중에 [4] hush 2016-10-02 2 2372
144702 시즌 준비 지름 인증입니다~ 보드라휑 다녀왔어요ㅎㅎ file [16] 알래스카불곰 2016-10-02 10 2201
» 아저씨의 저녁 술상.jpg file [28] pepepo 2016-10-02 9 1713
144700 스펙트럼 댄스 뮤직 페스티벌 file [3] 므슈킴 2016-10-01 1 928
144699 SB닥터 내일영업하나요 [17] 두통엔타이레놀 2016-10-01   1179
쓰기... 목록
  • 강촌 곤지암 대명 무주 베어스 웰리힐리 스타힐 알프스 양지 오크밸리 용평 에덴밸리 지산 하이원 휘닉스 O2(서학)