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아저씨의 저녁식사.jpg

조회 수 1151 추천 수 8 2016.10.12 20:58:00
pepepo *.137.175.179


는 어제 마리네이드 해 둔 쇠고기 샤슬릭입니다




photo_2016-10-12_20-33-41.jpg


마리네이드 된 쇠고기를 키친타올로 물기를 빼 준 후


올리브유를 발라주고 꼬치에 끼웁니다.


대나무 꼬지는 물에 30분 불렸어요. 오븐에서 구워야 하니까..


야채는 피망과 토마토입니다.


photo_2016-10-12_20-34-07.jpg


소스는 화이트와인에 양파를 졸인 것에 헤비크림과 디종머스타드 소스를 넣은 소스입니다.




맛있게 먹었습니다..


















가 아니라.


저희 내외가 꼬지 하나씩으로 만족할리가..






그래서 닭꼬지에 볶음밥입니다.



photo_2016-10-12_20-34-31.jpg


닭꼬지는 생강과 마늘을 넣은 데리야끼 소스를 발라 구웠습니다.


볶음밥은 계란, 고추, 파에 소금후추 간을 했고요.


photo_2016-10-12_20-34-21.jpg


맛있게 먹었습니다.


쌀밥을 몇주만에 먹는 지 모르겠네요 ㅋㅋ.. 역시 밥이야..




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