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1. 국이 맛있는 메인일경우

국종류먹을때 중간에 김치먹지마세요

 

저는 순대국이나 갈비탕같은 건더기 있는 국종류먹을때

3분의2정도는 국물이랑 건더기만 먹고

 

그후에 비로소 밥뚜껑을 열어서 밥한숟갈에 김치한조각씩먹고 국물한번먹고

요러케 먹으니까 국물맛을 오래 즐길수 있드라구요

 

김치를 중간에 먹으면 양념맛이 강해서 국물맛을 느낄수없습니다.

 

2. 밥이 맛있는경우

집에서 화성명품쌀이나 이천 임금님쌀 같은걸 쿠쿠압력솥에 맛나게 했을때...

일단 밥부터 질리게 먹으세요

중간에 반찬한번 먹는순간 , 입안에 자극적인게 들어오고나면 밥의 참맛을 느낄수없습니다

 

3. 고기를 먹는경우

아주맛나는, 향이좋은 한우나 돼지고기를 먹을때는 기름장도, 소금도 찍지마세요

고기그대로 즐기세요

절대 오래굽지마세요.핏기만가시면 바로 드세요. 육즙이 고기의 생명입니다.

 

한우고기집에서도 좋은 고기는 생으로, 맛없는 하급고기는 양념을 해서 나옵니다.

 

좋은 고기는 절대 상추쌈해서 먹지 마세요

상추쌈해서 먹으면 고기맛제대로 안느껴집니다.

상추쌈해먹을려면 싸구려고기를 드세요.

정 해먹고싶으시면 고기먼저먹고난후 쌈장에 상추찍어서 따로 드세여

 

 

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