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목표가 나트륨적게 먹는 식사입니다

사찰음식에 전부터 관심이많았는데 사찰음식에도 소금이 많이 들어가는음식이 있나요?

한국음식은 보통 소금이 많이들어가니까요....

조사결과 한 사찰음식 전문점에서 나온 나트륨양이 일반식당과 같다는글을 봐서..

저염식인지 아니면 무염식으로 봐야하는지 알려주세요

엮인글 :

럭셜보더

2013.04.16 21:49:50
*.202.152.224

나물에 고추장 들어가서 기본적으로 저염식 아닙니다
저염식으로 나오는곳도 있을꺼 같습니다만
글쓴분이 만들어서 먹는다면 저염식으로 가능합니다

JobTricker

2013.04.16 21:56:04
*.122.159.75

사찰음식에 장아찌도 잇으므로 저염이라 하기가...

aAgata

2013.04.16 23:20:13
*.35.32.203

제가 좀 싱겁게 먹는 편인데요..
템플스테이 몇번 해본 경험상
다 간이 좀 되여 있었어요..
고로 저염식도 무염식도 아니옝ᆞ..

껌파리

2013.04.16 23:25:54
*.194.87.66

 정답!!   ..

쏘마

2013.04.16 23:36:37
*.36.138.46

템플스테이 예전에 다큐3일보고 관심있었는데
해볼만한건가요! 많은 깨우침이 있으셨는지 궁금합니다 . ㅎㅎ

aAgata

2013.04.17 01:50:27
*.35.32.203

전 수양차 간게 아니구 휴식차원에서 간거라서요..
깨우침보다 잠시나마 평안함을 누리다 오죠..
가서 스님들하고 차 마시며 얘기도 하고 산책도 하구 경치 좋은 곳에서 뒹굴거리며 책도 보구...

가끔 훌쩍 떠나고 싶은 분들에게 갠적으로 추천해드리고 싶어요~~

aAgata

2013.04.17 01:57:13
*.35.32.203

무염이나 저염식으로 드실려면 직접 해드시는 방법 밖엔 없을듯 싶어요..
식당에서 저염식이나 무염식으로 음식 팔게 되면 조미료나 소금에 길들여진 입맛 때문에 망하기 쉬울듯..
먹거리파일에서도 저염식 식당 찾는다고 했지만 결국 착한식당을 못찾더라구요..
그나마 찾은 저염식 식당의 음식 먹어본 사람들의 반응들이...;;;
몸에 좋다고 하니 참고 먹는다는 반응들이였죠..
결론적으로 매식에선 저염이나 무염식은 어려울듯 하단 생각이....

비건과락토사이

2013.04.17 06:48:44
*.201.90.212

사찰음식은 제가 알기론 소금 적게 넣거나 안 넣는게 아닌 순수식물성재료에 5신채를 안 넣은게 사찰 음식 아닌가요?


(5가지 매운 채소(마늘, 부추, 달래, 흥거, 파)양파도 포함.)


식성이 사찰음식쪽이라 배달음식도 안 먹지, 외식도 안하지... ㅋ


가족들도 저 빼고 외식하러 다니고,


아.. 물론 완전 스님쪽 식성은 아닙니다.

전 오신채 좋아해서. (물론 오신채 안 넣었다고 싫어하는 것도 아니지만... ㅋ)



참고로 전 식성은 까다롭지만 입맛은 까다롭지 않기에, 맛이 없어도 잘 먹을 수 있습니다.

하지만 결벽증적인 식성이라 웬만한 식당엔 안 가죠. ㅋ


역시 집에서 해 먹는게 '갑'이라는.....


mr.kim_

2013.04.17 09:22:03
*.195.239.163

...지나가다 한줄 남겨봐요 


무염식의 부작용이라 해야하나? 그거 나온거 봤는데

기억나는건 혈액의 나트륨 농도 저하로 삼투압 증가, 뇌세포로 수분이 이동해서 뇌가 붓고

발작일으키고...


그런사람 나오드라고요...


과다한 나트륨섭취도 문제지만 섭취안하는것도 문제더란,


뭐 무염식이 아니고 저염식이라면... 크게 문제될게 없을것같기도하고,,

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