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다음달에 상주합니다
설레고 들뜨고 신나게 반찬 준비 중입니다
빨리 가고싶을 마음 뿐...
무슨 반찬이 끌리세요
오이김치,장조림,시금치무침,진미채,버섯볶음,두부조림 했습니다
또 뭐 준비할까요? 무슨반찬 좋아들 하세요
저도 화욜부터 상주인데~ 모가 맛나려나 ㅎㅎㅎㄹㅎㅎㅎㅎ
감자채볶음계란말이 요
만드는 방법!
①감자채볶음을 일단 만드세요.
(감자2개 /감자채썬거-,
양파 반쪽/양파채썬거,
파 (쪽파가 더 좋아요)다진거 약간,
마늘다진거-기호에따라 넣or안넣)
소금 후추 약간(다시다로 간하셔도 좋음)
기름 두르고 볶으세요~
감자채볶음이 다되면 조금 식히신 뒤~
②계란을 푸세요 (3개정도) / 계란에 후추나 소금으로 간하셔도 돼요.
후라이팬에 ①감자채볶음을 넓게 펴시고 그위에 ②계란물을 부으세요.
뚜껑을 덮고 약한 불로 은근히 익히세요.
익은거같으면 뒤집어서 약한불로 또 은근히~~~ 그러면 야들이 두툼해집니다.
익었으면 끝!!!은 아니구요
식힌 후에 맘에 들게 써세요 . 그리고 냉장고에 넣어두고 먹으면 훌륭한 영양반찬이되요.
설명이 거지같아서 그렇지 정말 쉽고 맛나요 크크크
*전 계란물에 파머산치즈가루를 넣기도 하는데 요게 더 맛있긴한데 입맛에 맞으면 한번넣어보세요.
그럼 멋진 상주 시간되시길~
- 강촌 곤지암 대명 무주 베어스 웰리힐리 스타힐 알프스 양지 오크밸리 용평 에덴밸리 지산 하이원 휘닉스 O2(서학)
개구리 반찬~;;;