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글 수 224,110

혼자 먹는 자의 점심겸 저녁.jpg

조회 수 1538 추천 수 0 2015.06.19 18:07:38
pepepo *.157.100.77

마나님께서는 속이 좋지 않다 하시어


점심겸 저녁으로 혼자 해먹었습니다.




photo_2015-06-19_17-52-52.jpg





재료 소개


호주산 등심


양송이 몇개


마늘 몇 알


펜네 한주먹


그리고 먹다남은 상그리아..



사실 우리집에 알콜 먹는 사람은 마누라 뿐인데, 마누라도 맥주나 상그리아 같은거나 가끔 먹을 뿐입니다.



photo_2015-06-19_17-53-18.jpg





펜네 삶는 동안 기타 재료 손질 완료.


파스타에 살짝 매운 맛을 주기 위해 씨 뺀 청양고추 첨가.


사실 청양고추는 단순히 매운맛 뿐만이 아니라, 감칠맛도 더해줍니다.




photo_2015-06-19_17-52-58.jpg






중불에 오일 두르고 고기 굽는데


노출로 다 날아가버렸네요. 사진은 참 못찍습니다.


뭐 여튼 소금 후추 간 해주고 원하는만큼 굽고 나서 상그리아 한번 둘러줌. 치-익



photo_2015-06-19_17-53-04.jpg






고기는 덜어내고


같은 팬에 버터랑 올리브유 둘러줍니다.



photo_2015-06-19_17-53-01.jpg





마늘이랑 청양고추 투하


치-익


사실 버터에 볶았을 때 제일 맛있는 냄새가 나는건 마늘이 아닌가 합니다....




photo_2015-06-19_17-53-10.jpg






마늘이 좀 익었으면 양송이 투하


이후 다 삶아진 펜네 넣고 볶구요.




photo_2015-06-19_17-53-07.jpg





완성.


음료는 자몽주스.



photo_2015-06-19_17-53-14.jpg





안 먹겠다던 마누라가 반 넘게 뻇어먹었어요..



후샏..


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귤좀까죠

2015.06.19 18:10:21
*.100.34.249

저도 요리를 너무 좋아해서 올리시는 글을 꼭 보는데요 정말 솜씨가 좋으신거같애요!!! 맛있겠어요!!!

고픈배를 부여잡고 스피닝을..........ㅠㅠ사진보니 더 배고파요 ㅠㅠ

pepepo

2015.06.19 18:13:27
*.157.100.77

솜씨는 그냥 그렇구요.. 저도 다이어트 해야하는데 워낙 먹는 걸 좋아해서 텄어요..

★뉴티맥★

2015.06.19 18:11:43
*.112.116.119

이분 혹시~!!!

요리사는 아니시죠~?????

한그릇에 얼마드리면 가서 먹을수 있나요...ㅜㅜ;;;

pepepo

2015.06.19 18:14:23
*.157.100.77

요리사는 커녕 주부조차 못되는 실력입니다만.. 그냥 먹고 싶은거는 적당히 해먹을 수 있는 수준 정도에요.. 식당은 언감생심 생각해본적도 없네요..

(━.━━ㆀ)rightfe

2015.06.19 18:15:53
*.52.0.190

오늘은 실망이예요! ㅋ

pepepo

2015.06.19 18:31:02
*.157.100.77

라페님 취향에는 잘 안 맞나 보네요.. 힘내보겠습니다.

자라도8꼴통

2015.06.19 18:17:28
*.32.170.64

탕슉 만들어 줘요 탕슉

pepepo

2015.06.19 18:31:38
*.157.100.77

솔직히 탕슉은 그냥 잘 하는 집 가서 먹는게.. 저보다 100배 맛있게 하는 집이 있는데 굳이 집에서 할 이유가 없어요.... 능력 부족입니다.

엉뚱한스파이

2015.06.19 18:31:16
*.165.35.133

4시부터 배고팠는데 ㅠㅡㅠ


으 맛있겟다요!!

pepepo

2015.06.19 18:52:39
*.157.100.77

불금인데 맛있는거 드셔야죠

엉뚱한스파이

2015.06.19 18:58:44
*.165.35.133

배부자여서.. 자제중입니다...ㅋㅋㅋㅋ

올시즌카빙정벅

2015.06.19 19:16:44
*.152.9.194

저는 쌕시한 스타킹무늬 처럼 구워지는 스테크 해 주세요

음란구리

2015.06.20 11:43:59
*.218.122.174

다이어트 회방꾼님 페포님은 마나님의 적 !ㅋㅋㅋ
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