[헝그리보더닷컴 이용안내]

자유게시판

글 수 224,031

일찍 퇴근한 아저씨의 저녁식사.jpg

조회 수 1033 추천 수 4 2015.10.30 22:13:24
pepepo *.157.100.124

오늘도 저녁에 뭘 먹을지 계속 고민했습니다만


주말에 장 보러 가려면 냉장고를 비워야 해서 선택의 여지가 별로 없었네요.


그래서 돼지 목살로 뭔가 하기로 했습니다.


photo_2015-10-30_21-51-05.jpg


재료 소개


돼지 목살, 통마늘, 양파, 대파, 양배추.


별 거 없습니다.


photo_2015-10-30_21-51-09.jpg



양배추는 채쳐서 물에 담궈 둡니다.


photo_2015-10-30_21-51-12.jpg



대파랑 양파 통마늘 월계수 잎 넣고 고기 삶고요.


한 40분쯤 삶았나..


photo_2015-10-30_21-51-16.jpg


다 익으면 건져줍니다.


photo_2015-10-30_21-51-19.jpg



고기 위에 구이용 소스를 발라줍니다.


오레가노, 간장, 물엿, 후추, 올리브유.


올리브유와 물엿을 넣는 건 삶은 고기다 보니 고기 속에는 육즙이 있지만 겉은 바싹 말라있어서 그래요.


중요한 굽는 사진이 없네요.


막 굽고 있을때 마나님이 귀가하시는 바람에 접객하느라..


photo_2015-10-30_21-51-23.jpg


완성입니다.


양배추 샐러드 드레싱은 요거트, 후추, 소금, 레몬즙, 딜, 오이피클이고,


고기용 소스는 고추장, 된장, 들기름, 다진 마늘, 마늘편, 청양고추, 설탕. 즉 쌈장이죠.



photo_2015-10-30_21-50-57.jpg


마나님이 금주에 먹은 저녁중에 제일 맛있었다고 칭찬해줬습니다.


맛있게 먹었습니다.



이 게시물을
첨부
엮인글 :
목록

FC-X

2015.10.30 22:16:26
*.22.86.115

대박입니다. 

pepepo

2015.10.30 22:25:33
*.157.100.124

마나님이 배가 고프셔서 맛있게 드셔서 좋았습니다.

(━.━━ㆀ)rightfe

2015.10.30 22:18:44
*.99.38.195

아저씨! 우리집으로 퇴근해주세요!!!

pepepo

2015.10.30 22:26:18
*.157.100.124

재료만 준비해 주신다면야.. 평소에 잘 못 써보는 재료들로..

논네보더

2015.10.30 22:21:06
*.222.13.238

회사 사표내시고,  요리방송으로 나가시는게 좋겟네요,,

pepepo

2015.10.30 22:27:25
*.157.100.124

요즘 요리방송 너무 많더라구요...티비를 잘 보는 편이 아니긴 하지만 주변에서도 먹는 이야기 많이 하고요. 역시 불경기라 사람들이 낙이 없어서 그런거 같습니다.

부천준준

2015.10.30 23:25:08
*.158.43.61

우와....추천입니다

전일권

2015.10.31 10:17:51
*.62.212.27

이분 최소 쉪
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 추천 수 조회 수
공지 [자유게시판 이용안내] [62] Rider 2017-03-14 43 314006
128891 제가 만나는 스트리트파이터~!(일명 일반인 김창렬) [7] 張君™ 2015-11-02   1732
128890 오늘의 아침겸 점심.jpg file [9] pepepo 2015-11-02 1 1422
128889 사고났어요.. file [131] hotchocolate 2015-11-02   3420
128888 시즌 맞이 라이딩 강습 초치기 이벤트!!! (오후 3시 3분 3초) [44] 해일로 2015-11-02 20 1849
128887 저도 깨알 홍보좀~! 하겠습니다~!^^(수원벙개) [2] 쭌~~☆ 2015-11-02 1 647
128886 가입 몇년만에 첫글.. [15] 술줘연 2015-11-02 1 748
128885 아이고 추워라! [1] 보드에죽고... 2015-11-02   508
128884 연탄불 피우기전에..먼저 불붙이는 그것..무슨 xx탄인데.. file [17] 에메넴 2015-11-02 2 2761
128883 음 셋팅만 했는데도...유니온 좋네요 [20] 수원초보Jun 2015-11-02   1232
128882 [후기] FUNxR RAMA&SUGUL 와 함께한 이야기(토크쇼) file [2] yOeL 2015-11-02 5 1177
128881 이번 주 (주말포함) 날씨.. file [25] 멜란지 2015-11-02   1878
128880 오늘 아침 인사발령... [9] 소리조각 2015-11-02   1230
128879 하이원 락커 드뎌 ㅠㅠ [6] 조용히줄서... 2015-11-02   1140
128878 잠금 secret [64] 히비스커스 2015-11-02   1655
128877 [나눔 완료] 메이크 털모자+넥워머 - 쵸파님 당첨!!! file [22] 달다구리 2015-11-02 14 1232
128876 웃자고 쓴예기인데 . 개인적인 요소가 많아 잠금요 secret [8] DarkPupil 2015-11-02   153
128875 [후기] FUNxR 상영회&라마,수구르 토크쇼 [6] calc 2015-11-02 4 1259
128874 첫 인증 file [20] Furai™ 2015-11-02 7 1192
128873 2015년 11월 2일 출석부 올립니다. file [65] OTOHA 2015-11-02 1 799
128872 소소한 지름 file [22] 헤라뺑뺑이 2015-11-02 5 1570
쓰기... 목록
  • 강촌 곤지암 대명 무주 베어스 웰리힐리 스타힐 알프스 양지 오크밸리 용평 에덴밸리 지산 하이원 휘닉스 O2(서학)