
보드 1년차 올해 37번출격했습니다. 12월 25일 이후로만 그만큼 보드에 미쳤죠 ^^ 보드 매일 타려면 빡세고 뚱뚱해서 보드 타실때 불편한분들 여름대비 음식조절하라고 제가 운동할때 즐기는 식단 올려봅니다.
가장 싼가격으로 다이어트때 충분한 영양을 공급할수 있는 닭가슴살 샐러드 ..
닭가슴살에 다른부위보다 지방이 적다라는 것이나 야채 좋은건 다 아시죠?
닭도 100g당 약 22g정도만 단백질 입니다.
우선 닭가슴살이 필요하구요 저는 3쪽만 준비해서 했습니다. 그릇이 크기가 한개가 있어서 ^^ 그리고 당근, 오이, 양상치를 준비했습니다. 개인 취향에 따라서 참치캔 (저지방 파는 것 있습니다.) 그리고 방울토마토나 바나나 약간의 고구마나 감자도 첨부해 먹을수 있습니다.
닭은 옥션에서 흔하게 파는 훈제기 닥터쿡으로 구었구요 칼로 채 썰었는데 너무 가늘게 썰면 씹히는 맛이 없습니다. 채칼로 예전에 썰어 먹기도 해봤는데 약간 큼직한게 더 맛있더군요.
마지막 양파는 .. 양파 그냥 먹으면? 마니 못먹게 되잖아요.
우연히 삼계탕 먹으로 식당가서 알아낸거구요 ^^; 다들 아시는건가?
빙초산(식초도 가능) , 양파 , 간장 , 물이 필요하구요
간장과 물 1:1 비율 제경우는 물에 비중을 더 줬습니다. 냄비에 팔팔 끓이고 빙초산을 반스푼정도 넣고 좀더 끓이고 7~10일간 숙성시킵니다. 양파는 단백질 합성도 도운다고 하죠~
좀더 상큼하기 때문에 먹기 좋습니다. ^^ 퍽퍽한 닭과~
5일째 식이요법 병행하는게 속은 좀 가볍네요~ 늘 살 찌울라고 엄청 먹었는데 적게 여러번 나누어 먹으니~
1식사 : 잡곡밥 반공기, 닭가슴살 샐러드 닭 100g기준 , 종합 비타민
2식사 : 유청 단백질 , 바나나 2개
3식사 : 닭가슴 샐러드 닭 150g
4식사 : 계란 흰자 6개 , bcaa 스택 물 500ml한컵에 믹스
5식사 : 닭가슴살 2쪽 or 카제인 한컵+저지방 우유
물 하루 5L~6L
그리고 닭가슴살은 껍질을 제거하시고 먹다남은 술 한방울 떨러뜨려주시고
소금, 후추를 뿌린뒤 구워주시면 맛이 더욱 좋습니다
그런데 굽는것보다는 삶거나 찌는것이 다요트에 더 좋습니다