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글 수 224,408

내일 출근하는 아저씨의 저녁식사.jpg

조회 수 1530 추천 수 6 2015.12.13 22:47:44
pepepo *.103.28.55

사실은 메밀국수만 할려고 했는데


아무래도 아쉬워서 군만두 추가했습니다.



photo_2015-12-13_22-36-13.jpg




재료소개


대파, 무, 국수. 물론 만두도..


쪽파나 실파를 쓰면 좋지만, 그건 너무 가격에 비해서 범용성이 떨어져서 그냥 대파.



photo_2015-12-13_22-36-19.jpg





육수는 진하게 냅니다.


다시마랑 건표고



photo_2015-12-13_22-36-08.jpg




색 잘 나왔네요.



photo_2015-12-13_22-36-11.jpg




간장과 설탕을 2:1로 넣고 한번 끓어오르면 끄고 가쓰오부시 우립니다.


참치액 쓰는것도 괜찮아요.


photo_2015-12-13_22-35-50.jpg




만두를 구워서 완성.



photo_2015-12-13_22-35-50.jpg


photo_2015-12-13_22-35-44.jpg


photo_2015-12-13_22-36-00.jpg


photo_2015-12-13_22-36-03.jpg



맛있게 먹었습니다.



다들 한 주 시작 잘 하시고 다음 주에도 맛있는거 많이 드세요.

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지산매냐

2015.12.13 22:49:19
*.178.84.74

하아.......국물이 시원하겟다~~~

pepepo

2015.12.13 22:52:17
*.103.28.55

저렇게 쯔유 만들어두면 우동국물이라든지 오야코동이라든지 쓸만한데가 많아서 좋습니다.

Lucy♡

2015.12.13 22:50:44
*.113.10.131

캬~~~~~~출출한데 제대로 염장이네요ㅜㅜ

pepepo

2015.12.13 22:52:58
*.103.28.55

드시고 주무셔야죠. 냉장고를 한번 살펴보시는 겁니다

파리루베

2015.12.13 22:58:06
*.7.58.122

크~~ 사진보니 춥지만 시원한 게 땡기네요

pepepo

2015.12.13 23:00:08
*.103.28.55

요즘 날씨가 안 추워서.. 사실 오늘 냉면먹고 싶었는데 자주가는 집은 겨울에는 장사를 안 해서 대신 이걸로 때웠습니다.

인동

2015.12.13 23:09:22
*.237.102.84

쉪의 향기가 납니다.!!

정벌

2015.12.13 23:13:31
*.42.32.13

우와... 역시 대단하십니다.. 저 한달만 사육좀 해주세요ㄷㄷ

뿌르스타

2015.12.13 23:14:16
*.62.203.1

정말대단하신

바방기다

2015.12.13 23:39:15
*.62.202.60

오늘 두번 놀라고 갑니다

MG박주임

2015.12.14 00:07:17
*.219.252.252

출근하지마시고 ... 음식점을 차리시는게 ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅊㅊ!

시흥시콧간지

2015.12.14 01:01:30
*.62.162.114

옛날에 요리 배우셨죠!? 아무 요리나 다 대단하게 하시는거보면 ㅠㅠ 네이버에 이름치면 나올정도 이실듯...

ysybest

2015.12.14 02:05:51
*.252.232.182

우옹~~~ 대단하셔요 ㅋㅋ 

박말순

2015.12.14 02:52:18
*.214.205.116

와 죽인당 ............. !!

CarreraGT

2015.12.14 06:11:52
*.97.79.239

엌ㅋㅋㅋ
아침 식전부터!
추천! ㅎㅎ

집사람은 아직도 주무실 뿐이고!
사진보고 배고파서 어여 회사가서 밥먹으렵니다 ㅠ

대머리아가씌

2015.12.14 06:55:59
*.159.148.133

와......대다나다 ㅋㅋ

sonT

2015.12.14 23:04:26
*.129.7.137

혹시... 백주부님??^^ ㅎㅎ(그만큼 요리를 잘하시는거같아요~)

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