아침겸 점심은 마누라의 리퀘스트에 따라 오믈렛에 샐러드입니다.
재료소개
다이스토마토, 대저토마토, 소시지, 양파, 모짜렐라 치즈, 당근, 홍고추, 계란
소스부터 만듭니다
다이스토마토에 A1소스, 오렌지주스, 양파 넣고 끓입니다.
버터 넣고
다이스토마토 남은것에 양파 당근 홍고추 다진것을 넣고 볶다가 소금후추 간.
오믈렛은 조리과정이 없네요..
소시지 구워서 완성.
샐러드 드레싱은 발사믹과 올리브유
계란 굽는건 항상 힘듭니다.
성정이 거칠고 조심성이 없어서..
그래도 맛있게 먹었습니다.