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MSG 의 진실 과연 무엇일까요


뽀더용가리

2016.10.27 15:30:21
*.219.67.57

제가 이해하기로는.......

공장에서 화학적으로 비타민 C 만들때.....

과일에서 안빼고 석유콜타르나 값싼 GMO 옥수수 이런데서 빼는 걸로 알고 있는데...

정제 비타민씨는 화학적으로 만들어서 몸에 안좋다 라고 얘기하는 것과

같은 맥락으로 이해하고 있습니다.

msg 안좋다는 분은 화학적으로 제조된 모든 걸 싫어하시는 분이겠죠.. 감기약 마져도... ^^

캡틴화니

2016.10.27 16:09:07
*.171.57.245

이미 100년넘게 먹고 아무탈없는거보면 그냥 먹어도 될듯....

IRUKA

2016.10.27 16:27:38
*.7.102.36

냉면육수 가지고 고기뼈삶아서 안만들고 소고기분말에 msg 듬뿍 넣어서 고기국물 흉내낸다고 방송탄적 있었는데 전 사실 보면서도 방송 자체가 아이러니했던 기억이 나네요.

올시즌카빙정벅

2016.10.28 09:40:35
*.62.16.146

그거 알려진 일화가 웃김

어떤 사람이 욱수 비밀을 알아 낼려고

염탐 하다가 새벽에 차가 와서 비료포대를 그 냉면집에 납품 하는거 보고

뭔가 했다가 다시다 만드는 공장에서 직접 납품받는게 알려져서 그 냉면집 실체가 알려지었죠

Nills

2016.10.27 17:14:35
*.90.45.155

맛집에서 20년동안 허드렛일 하고 후계자 인정받아 비법 전수 받았는데 MSG란 말이...

부자가될꺼야

2016.10.27 17:52:04
*.214.201.228

맛있는 미생물 똥.....

태양파더

2016.10.28 22:12:23
*.62.234.90

요즘 식당엔 MSG안넣으면 망할겁니다 거의다 넣어요

입니다

2016.11.03 20:40:21
*.248.117.153

msg 아무 문제 없습니다. 화면에 나온 식품학자 말 그대로에요~ 다만, 워낙 과거부터 쌓여온 이미지 때문에 사람들이 그냥 싫어하는 거죠~. 해로운게 아니라 싫어하는 겁니다.
GMO도 마찬가지이죠. 해롭진 않아요~ 그냥 싫은 거지~. GMO가 안 좋다는 근거의 실험들은 거의 다가 증빙 능력이 떨어지는 협소한 시각에서 행해진 실험들이죠~
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