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아테나 3에 제설을 3일 내내 하고 있는데


아테나 3가 열린다는건 제우스 하단도 열린다는거겠죠?


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전 날 저녁에 눈이 살짝 왔었는데, 나름 눈꽃이 피고 멀리 빅토리아에 하얀색이 깔려있으니


시즌 시작한 실감이 나더군요




사실 요즘이 제일 위험한 때가 아닌가 합니다.


시즌 시작하기만을 기다려온 사람들 + 겨우 한두개 열린 슬로프가 시너지를 일으키면서 사고가 많이 생길 수 밖에 없는데,


시즌 초에 무너지기 쉬운 설질 + 그런거 생각없이 그냥 내달리는 사람들이 합쳐지면 사고가 커질 수 밖에 없죠.



오늘 사람도 많은데 사람들 사이로 쏘다가 힐턴 터지면서 넘어지는 사람들이 굉장히 많았는데, 좀 조심해야 할 때가 아닌가 합니다.



사실 그래서 저희는 땡보부터 4번만 타고 바로 철수... 너무 위험해보여서요



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저녁 뭐 먹을지 일단 육수부터 내면서 생각해보겠습니다


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잔치국수에 베트남 튀긴 춘권인 짜죠를 하겠습니다


요즘 마누라가 제가 만든 짜죠맛에 푹 빠졌어요 ㅋㅋ.. 베트남인이 만든거랑 비슷하다고 하니 자랑스러워 해도 되겠죠



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잔치국수 육수니까 멸치를 볶아서 더해주겠습니다



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짜죠 속을 만들었습니다


다진 돼지고기, 당근, 숙주, 당면, 청양고추 넣고 님쁠라(태국 어장)과 소금 후추로 간합니다


그리고 라이스페이퍼에 싸서 튀기면 되죠


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김가루와 양념간장을 곁들여서 완성


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장모님께서 사주셨던 농협김치가 장난이 아닙니다..


김장할 이유가 없네요


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맛있게 먹었습니다.


잔치국수는 이상하게 먹으면 마음이 푸근해지는게... 겨울에 딱인거 같아요



다음 한 주도 맛있는거 많이 드시고, 평일 보딩하시는 분들은 사고 조심하시고, 주말 보딩하시는 분들은 주말에 뵈어요!


하야리치우

2016.11.27 19:06:00
*.12.23.193

헐 짜조 장난없네요
국수 데코레이션도 굿
ㅎ ㅎ ㅎ 짜조 도전해 보겠습니다

pepepo

2016.11.27 19:11:21
*.137.175.179

제가 짜죠를 몇차례 하면서 깨달은게 있는데요.. 고기 양은 줄이고 당근이랑 숙주 양을 늘려야 맛있더군요. 만두빚는거보다 어찌보면 훨씬 쉬워요

하야리치우

2016.11.27 19:07:42
*.12.23.193

아 그리고 오늘 진짜 겁나더군요
크고 작은 사고 많이도 봤는데
그중 11시쯤 아테네 최하단 사고는 많이
심각해 보이더군요
부디 안전 라이딩 하시길~

pepepo

2016.11.27 19:12:07
*.137.175.179

다들 폼이 덜 올라온 상태에서 마음이 앞서서 달리다가 턴 터지는 경우가 너무 많아서 사고가 많을거 같았어요..

김똘~

2016.11.27 19:29:19
*.62.219.4

오늘도 맛잇게 드셧네요

맨발의영웅

2016.11.27 21:02:41
*.7.15.126

오~~~ 맛있어 보이네요!!

poorie™♨

2016.11.28 09:20:01
*.255.194.11

오....역쉬....

음식들이 정말 먹음직스럽게...잘 만드십니다. ^^

쵝오~~~. ^^

낙엽국가대표

2016.11.28 11:21:25
*.196.140.169

아 ㅠㅠ 맛있겟다.......진짜 요리사 아니세요? 음식볼때마다 드는생각이에용

하야리치우

2016.11.29 17:02:24
*.223.16.17

이야 짜조 다좋은데 당면 들어가는대서 난이도가 확 상승하네요 그래도 도전!!
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