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원산지 표시 어디까지 해야하죠??? 식당하시는분 질문좀

조회 수 670 추천 수 0 2011.06.02 14:36:06
kk *.108.217.198

한식당을 개업하려는데요

 

매뉴는 족발, 추어탕, 도토리묵 등등 하는데요.....

 

세세한 항목까지 다 원산지 표시해야하나요??

 

예를들면 쌀은 단순해서(국산) 하면되는데

 

추어탕에 들어가는 미꾸라지 국산, 고사리 국산, 깻잎 국산, 부추, 대파, 등등

 

들어가는 야체까지 일이리 다 원산지 표시해야 하나요??

 

도토리묵도 그렇네요?? ㅡㅡ;;

 

끝이 없네요...좀알려주세요 식당하시는분~~

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CABCA

2011.06.02 14:43:47
*.43.209.6

보통은 주메뉴만 하시더라구요..

 

쌀, 돼지족, 추어, 도토리 정도만 하시면 될 거 같은데..

 

자세한 사항은 관공서에 문의하심이...

오리왕자

2011.06.02 16:08:34
*.207.216.195

http://blog.naver.com/foodsafety12/90110883350

 

여기에 있네요

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