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지난 주 홍시찜케이크...
머핀종이사서 머핀모양으로도 만들었습니다. 근데 우유가 떨어져 계란만으로 했더니..질척한 떡이 되었지만..근데 또 그 떡이...제 입엔 맞네요. 게닥 시판되는 빵을 먹으면 속이 안 좋으신 분들에겐 이런 식으로 만들어 먹는게 시간도 얼마 안걸리고 속도 개운.
더불어 한천가루를 사서 드디어 감양갱을 시도하였습니다.
고구마양갱을 만들려고 하였으나 한천가루를 못사다가 토욜 한천가루 겟....바로 그 밤에 감양갱시도
결과는..........저로서는 만족. 시판되는 양갱이 다들 너무 달아서 으으으으 거렸는데
꿀로 살짝만 달게 하니까..탱글탱글..젤리같은 감양갱이 나왔습니다. 홍시라 아무래도 물기가 많아서 뻑뻑한 양갱이 아니라 젤리양갱...
드뎌..홍시 모두 처분(?)..냉장고 한칸이 널럴해졌어요 ㅋㅋ
월요일 아침입니다. 이번 주도 맛난 음식 많이 먹자구요.
ps 양파와 오이피클은..왜 늘 맛있는 걸까요 ㅠ.ㅠ 아 중독입니다.
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