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글 수 221,347

일찍 퇴근한 아저씨의 저녁식사.jpg

조회 수 1734 추천 수 4 2015.12.01 21:05:53
pepepo *.98.222.235

오늘 저녁은 보고서를 쓰면서 쉽게 할 수 있는 메뉴로 결정했습니다.



photo_2015-12-01_20-49-32.jpg




재료소개



목살, 오이, 파스타, 홍고추, 토마토 다이스 캔. 


여기에 치커리도 들어갔네요.. 원체 되는대로 하다보니 원래 늘어놓은 재료하고 좀 달라요..



photo_2015-12-01_20-49-26.jpg



무자비한 중식도의 칼등으로 조져줍니다.


중식도의 좋은 점 중 하나죠..



photo_2015-12-01_20-49-19.jpg




소금 후추 다진마늘 오레가노 파슬리를 발라주고 보고서 쓰러 ㄱㄱ..


photo_2015-12-01_20-49-00.jpg



1시간쯤 뒤에


파스타 삶은 뒤에 꼭 짜준 다이스 토마토를 넣고 올리브유 두르고 소금간 하면서 살짝 볶음. 토마토가 안 뭉그러질 정도로만..


그리고 베란다에 내놓고 식힙니다.



photo_2015-12-01_20-49-11.jpg



제일 좋아하는 순간


고기를 구워야죠.


올리브유랑 카놀라유 반씩 섞어서 둘러준 담에 굽습니다.



photo_2015-12-01_20-49-14.jpg




뒤집어주고 좀 있다 뚜껑덮고 좀 더 익힌 담에 불끄고 잠시 뜸들임.



photo_2015-12-01_20-50-02.jpg



차게 식은 파스타에 오이랑 치커리를 섞어준 다음, 레몬즙을 뿌려서 완성.



photo_2015-12-01_20-48-22.jpg



맛있게 먹었습니다.

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겨울의제국

2015.12.01 21:07:59
*.204.251.102

와 +_+ 맛있겠네요

미틴곰탱이~

2015.12.01 21:26:18
*.62.216.212

능력자시네요 ㅠㅠ 전집에서 머만했다하믄 후라이팬 태우먹는다고 후라이도 못하게 하는대 ㅠㅠ

유정식

2015.12.01 21:28:30
*.111.148.45

퇴근해서 당장 먹어야 하는데 언제 고기를 1시간이나 놔둬요.ㅋ

저 같이 성격급하고 바로 먹어야 한다 하는 사람은...역시 대패 삼겹살..

백종원 레시피를 자주 보고 있습니다. 10 20분안에 조리해서 먹을수 있는것.ㅋ

진짜 중식도는 구비해 두고 싶기는 해요.

stopbus

2015.12.01 22:01:27
*.62.3.183

쉐프이신가요?

JIIIII_Hwan

2015.12.01 22:11:04
*.122.35.179

와 퀄리티가..

시흥시콧간지

2015.12.01 23:00:51
*.62.163.16

와 팔아도 되겠다...

TopEleven

2015.12.01 23:34:06
*.226.62.155

허허......능력자시네요

쟌느랑봥

2015.12.01 23:52:17
*.137.153.48

역시.. 요리하는 남자ㅋㅋ 멋져요ㅋㅋ

CarreraGT

2015.12.02 08:31:23
*.12.68.29

ㅋ ㅑ ~


역시.! 오늘도 추천요! ㅎ

졍나니

2015.12.02 09:44:09
*.170.125.2

그래서 집주소가 뭔데요 ㅡㅡ

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