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글 수 221,374

일찍 퇴근한 아저씨의 저녁식사.jpg

조회 수 1348 추천 수 7 2016.01.08 20:04:08
pepepo *.157.100.36

오늘은 금요일이긴 하나


냉장고에 먹을 게 너무 많아 새로 장보기는 그래서


간단히 부대찌개를 하기로 했습니다.



photo_2016-01-08_19-47-49.jpg


재료소개


배추, 청양고추, 양파, 쏘쎄지, 대파, 라면


photo_2016-01-08_19-47-38.jpg


어머니가 보내주신 사골육수를 물과 1:1로 섞어 끓입니다.


너무 진하면 오히려 맛이 없어서..


photo_2016-01-08_19-47-41.jpg


끓는 동안 탄산 사과 쥬스를 마십니다.


남들 맥주 마시는 타이밍이긴 한데...


여튼 저는 1주일 중에서 금요일 이 때 음식하면서 잠깐 기다리는 시간이 너무 좋아요.


photo_2016-01-08_19-47-45.jpg


양념장 만듭니다.


청양고추 다지고, 고춧가루 훨훨, 진간장, 국간장, 다진마늘 왕창


photo_2016-01-08_19-48-12.jpg


쏘쎄지 썰어줍니다.


너무 두꺼우면 맛이 없어요..


photo_2016-01-08_19-48-16.jpg


재료를 다 담아 세팅합니다.


photo_2016-01-08_19-48-02.jpg


끓고 있는 사골육수 부어주고요


photo_2016-01-08_19-47-53.jpg


파이아!


photo_2016-01-08_19-47-15.jpg


끓어오르고 나서도 조금 기다려줍니다.


photo_2016-01-08_19-47-09.jpg


오케이


photo_2016-01-08_19-47-25.jpg


라면사리 넣겠습니다.



photo_2016-01-08_19-47-34.jpg


맛있게 먹었습니다.


다들 즐거운 주말 시작 되시길 바랍니다.


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시원한맛

2016.01.08 20:18:31
*.200.56.47

저많은걸 혼자드시나요...

pepepo

2016.01.08 20:21:57
*.157.100.36

마누라랑 같이요.. 그래도 많아서 1/3은 남겼습니다.....양조절 실패...

낙엽군

2016.01.08 20:25:00
*.151.9.235

와우 맛있겠네요

pepepo

2016.01.08 20:27:45
*.157.100.36

맛있었습니다. 어무이의 정성 가득한 사골육수덕에..

미틴곰탱이~

2016.01.08 20:35:18
*.33.164.175

님~쫌~짱인듯~!!^^

팬드

2016.01.08 20:53:03
*.46.7.113

와 ~ 국물이 땡기네요 ^^

글쑨이

2016.01.08 21:02:28
*.232.122.41

우왕;;;;양념비율은 대충간보면서 하나여?

뇌방오나

2016.01.08 21:36:32
*.62.179.68

죤슨탕이 생각나네요!

정의리.

2016.01.08 22:17:39
*.36.144.81

헝글 대표 쉐프님 ㅋ

시흥시콧간지

2016.01.08 22:21:32
*.62.173.236

악 사진이 떠버리다니 ㅠㅠ 어김없이 추천추천~~

와우스

2016.01.08 23:07:21
*.81.242.64

낼 제사라 집사람 극도로 예민한데 출장 잠시.....ㅡㅡ

리프트에서금연합시다

2016.01.09 00:28:44
*.181.1.140

이분모시고 시즌중에 콘도잡아서 벙개 추진해야해요

널판지Boarder

2016.01.09 00:51:03
*.39.30.219

부대 찌개가 간단하나요? -_-;;

뿌르스타

2016.01.09 01:33:29
*.62.162.5

양식한식 다잘하시네용 ^^

짝퉁BD

2016.01.09 02:05:39
*.129.23.180

사진을 잘 찍으시는건지..요리를 잘하시는건지...^^


새벽에...침흘리며 추천이요~~

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