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2016.09.03 11:22:17 *.214.201.228
맥스 맥주가 생맥맛에 제일 가까워요
10만원짜리 기계로 맥주가 생맥이 된다는건 늙은사람이 다시 젊어지는거처럼 불가능하다고 봐요
2016.09.03 12:00:43 *.118.117.127
2016.09.03 11:53:20 *.195.7.72
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2016.09.04 17:36:52 *.201.195.146
일단 저렴한 제품으로는 생맥 제조는 불가능이죠
싼거는 크림을 만들어주는 정도 비싼것중엔 탄산 나오는 캡슐같은거 넣어서 가능한것도 있습니다.
시판되는 케그 제품이 안에 탄산 캡슐이 들어있어서 따르면 탄산이 생성되서 밀어올려주는 구조에요
2016.09.05 10:19:52 *.122.242.65
생맥과 일반맥주의 차이가 열처리차인데
생맥은 열처리를 안해서 안에 효소가 살아있기에 말 그대로 생맥이죠.
요즘은 일반맥주도 비열처리공법같은걸 사용해서 효소가 살아있으니 오히려 최적의 비율로 조합되어 나오 일반맥주가
생맥보다 더 맛있게 느껴지기도 합니다.
저라면 기계를 사는 것 보단
전용잔에 잘~ 따라서 먹는걸 선택하겠습니다 ㅎㅎ
2016.09.05 17:49:08 *.160.146.13
일단 써보시고 후기를....... 물로 제가 후기볼려고하는것은 아닙니다...
인생 뭐 있습니까~!!! 일단 지르고 보는겁니다~!!!!! 10만원이면 캔맥이 40개네;;흠흠흠......
개인적으로 맛보다는 재미가 쏠쏠해서 더 맛있을 수도....
생맥주는 냉각..및. 탄산을 조절해서..맛을 내는거구요.. 탄산 조절량에 따라서 맥주맛이 밍밍해지기도 하고 쓰다 라고..느껴지기도 하죠~
저기계는 그냥 캔에서 술을 뽑아올릴때 거품툴을 만들어주는 정도입니다. 하지만.. 술을따를때 낙차로 생겨진 거품과 거품을 만들어서 담아내는것과 맛차이는 분명 크다고 느껴집니다.
업소에서 나오는 생맥이 이중거품탭으로 맥주기계 손잡이를 앞으로 내리면 술이 나오고 뒤로젖히면
거품만 나오고 이래서 술과 거품을 따로 담아내기에 좀더 맛이 부드러운거예요~ 생맥주와는 분명 맛이 다르지만 비슷한 느낌은 받으실수 있으실겁니다.