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요리를 배우신다면 어떤걸 배우시겠는지 의견을 구해 봅니다.
단, 둘다 배울수는 없습니다. 하나만 선택해야 합니다.
1번. 이자카야 요리 : 회 요리 , 일본우동 , 도미조림 등 조림요리 , 일본 면요리 등등 이자카야 술집에서 나오는 메뉴들
2번. 이탈리아 요리 : 스파게티, 스튜 ,샐러드 , 등등 이탈리아 요리
둘다 배우고 싶은데 하나만 배울수 밖에 없다면 어떤걸 배우는것이 좋을까요 ?
2017.02.15 20:02:38 *.131.116.116
저는 술을 좋아해서.. ㅎㅎ 1번이요~
2017.02.15 20:15:27 *.33.181.23
2017.02.15 21:51:34 *.47.119.110
1번이요 추천
2번은 재료와 도구가 있다면 요동(요리동영상) 보고 어느 정도 흉내 낼수 있다고 생각합니다.
2017.02.15 22:32:02 *.226.208.214
2017.02.16 07:26:44 *.240.72.110
1번요
2017.02.16 08:35:25 *.122.242.65
해먹기 위해서 배우는건지 직업으로 배우는건지는
사업적인 측면에서 가장 크게 봐야할 것 같은데요?
술장사냐 밥장사냐의 문제니까요.
그냥 개인이 해먹기 위한거라면 2번 이 더 좋을(편할)듯 같습니다.
2017.02.16 08:37:05 *.231.196.1
1번요..ㅋ
2017.02.16 09:11:52 *.140.249.13
2번
2017.02.16 09:21:58 *.212.156.197
일본요리는 바로 옆나라 이기에 배울 기회가 많죠. 학원도 많고요.
그만큼 경쟁도 치열할 겁니다.
반대로
한국 이태리 요리의 수준은 낮습니다. 파스타만 해도 이태리 파스타와 다르죠.
한국에서 수준높은 이태리 요리는 배우기 어렵습니다.
타 요리사의 레시피를 사서 베끼는 기능적인 측면만 생각하시면 조리 능력을 더키우셔 합니다.
2017.02.16 09:34:58 *.244.221.2
질문에 집중하면 전 2번이요
제 입장에서 선택하는거니까... 회를 별로 안좋아서 ㅋ
근데 이 질문에 앞서서 왜 배우는지, 그러니까 배워서 뭘 하는건지가 중요할듯 해요
-8-
2017.02.16 11:25:06 *.178.225.6
2017.02.16 11:25:45 *.39.58.172
No.1
2017.02.16 16:30:07 *.216.83.162
2번이요
2017.02.22 08:22:55 *.223.10.34
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