제 이상형이 요리잘하는 그런 여자인데!!!!!!!

아 그냥 그렇다구요......^_^

저도,, 엄청 게으르면서 잘 하지도 않을거면서 자꾸 주방용품만 구매하네요.. ㅋ
저 또한 옷이나 가방따위는 절대 안 사죠.

이번에도 편수 20cm 스텐렌스 냄비 구매했습니다.
18편수까진 있는데 20부턴 양수밖에 없어서.. 전 편수가 편하거든요.. ㅎ
(외국제품중엔 20편수가 많지만 국산제품중엔 별로 없죠. ㅋ)

옛날에 엄마가 사다놓은 ronic original 7000이던가.. 이게 있어서 저도 분쇄같은거 할 때 직접 할 수 있죠. 쌀가루든, 무슨 가루든..

근데 본체가 스텐레스가 아닌게 아쉽다는.. 워낙 오래되서.. 모터는 힘 좋고 강력하긴 한데..

요즘은 분쇄기도 웬만하면 다 스텐레스로 나오던데.. 통만 스텐으로 된거 혹시 구할 수 없을까 하는 생각이..

얼마전에는 4모짜리 두부틀꺼정 샀답니다. ㅋ

지난 번에 두부를 만들었는데.. 아무래도 두부틀이 플라스틱(필그린이라는 원액기에 딸려온 제품)제품인지라 아무래도 뜨거운 재료를 부어서 만드는데 플라스틱이라는게 말이 안되기에..
(한 번 만들어봤다가 영 플라스틱이라 찜찜하더군요.. ㅋ)
결국 편백나무로 된 4모짜리 수제 두부틀(접착제 사용 안한 순 목공기술로 만든) 질렀죠. ㅡ.ㅡ;

근데 게을러서 아직 써보지도 못했네요. ㅎ

제빵 책, 요리책 또한 매번 사다놓고 해보질 않고 있으니.. 요리책은 쌓여가기만 하고,
또한 EBS에서 하는 최고의 요리비결이란 동영상도 몇년치분이 계속 누적만 되가는데 몇개 만들어보지만 않고 언젠가는 해볼 수 있다는 안도감으로 만족하고 살고 있다는.. ㅎ

전기오븐 또한 사다놓고 빵도 몇 번 안 만들어봤네요.

꾸준함이 없다보니.. ㅎ

이제는 자중을 하고 요리를 자주 해먹어봐야될텐데.. ㅋ

요리도...한번 꽂히면 장비병이 장난이 아니라는...켁...

걍 있는 거 갖고 씁니다만, 이것저것 떠나서 가장 중요한 건(제 생각엔)...

불의 세기와 다량으로 뽑아내는 육수...이 두가지가 한국 음식의 핵심인 듯..ㅋ~

식당 아님 집에서 그 맛을 만들어내긴 거의 불가능한 듯..ㅎㅎ

음...푸드프로세서는 뭔가요??ㅡㅅㅡ;;

재료만 넣으면 음식 막 만들어주는...뭐...그런건가??

음...푸드프로세서는 뭔가요??ㅡㅅㅡ;;(2)