저희집은 선물받은 가정용 자동 에스프레소 머신쓰는데 아주 괜찮아요 (업소용대비)

친구가 졸라서 결혼식선물로 던킨 도너츠 가정용 머신 사줬는데 대단히 만족하더군요( 가격저렴)

요약하자면

1. 가정용머신도 좋다.

2. 수동사지 마시고 전자동으로 사세요

집에서 쓰기에는 네스프레소 머신이 편합니다. 청소 걱정 없고, 갭슐타입이라 맛도 균일하고. 커피맛도 좋아요.

추출 압력에 따라 맛이 크게 달라집니다.

업소용 기압으로 전자동으로 맞추실려면 500이상 들어야 만족할만한 맛과 향이 나오더군요

저 그래서 수동 드롱X 10개월째 사용중인데, 그이후 전문점 거의 안가보았네요. 원두 분쇄할때만 가구요..ㅎㅎ

갠찮습니다~ 그런데 어디서 들은건데 싼 머신일수록 고가의 원두는 향이나 맛을 다 뽑아내지 못한다더라구요~ 즉, 일반적인

원두로 내리실려면 상관 없다고 봅니다^^

일단 가정용인 저가 에스프레소 머신은 압력이 일정하지 않은 것이 많아 크리마가 안나오는 것이 많습니다.

세팅하는거 자체가 불가능 한게 많구요.

그리고 스팀이 약해서 거품내는게 잘 안되는 것이 많습니다.

사실려면 에스프레소 머신만 되는 것으로 구매하시거나 캡슐형(네스프레소 등) 을 사시는 것이 좀 더 괜찮은 맛을 내는

방법입니다. 스팀기 일체형보다는 에스프레소 머신만 된 것을 사신 후 우유거품기 10만원대 정도에서 구매하시면

우유 뎁혀서 근사한 카푸치노 거품을 내주는 것을 사실 수 있을 듯... 그래도 한 30-40만원은 들어요...

그거 본전 뽑을려면 최소한 하루에 한잔은 만들어 드셔야 2년 정도 후에 본전 뽑으실듯...

일주일에 한두잔 손님오면 한두잔 대접하실꺼면 그냥 콩다방, 별다방 가시는 것이 남는 겁니다..

원두 오래 보관하기 쉽지 않아서 버리는 원두가 많아요. 매일 드시는 것이 아니면....